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건강한 간은 우리 전체 건강에 중요한 역할을 합니다. 그러나 많은 사람들이 음식 선택에 대해 간과하고 있는 것은 간 손상을 일으킬 수 있는 음식들이 있을 수 있다는 점입니다. 이번 글에서는 간 손상 일으키는 음식들에 대해 알아보고, 간을 보호하고 건강을 유지하기 위해 주의해야 할 음식들을 알려드리고자 합니다. 간은 우리 신체에서 중요한 역할을 담당하는 장기로, 혈액을 정화하고 대사 물질을 처리하는 역할을 합니다. 간은 해독 작용을 통해 독소를 제거하고, 단백질, 지방, 탄수화물 등의 대사를 조절하여 올바른 수준을 유지합니다. 또한, 간은 담즙을 생성하여 소화를 도와주고, 혈액 응고 요소를 생성하여 혈액 순환을 유지합니다. 이외에도 간은 여러 가지 비타민, 무기질, 호르몬 등을 저장하고 분해합니다. 간은 ..
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차는 전 세계적으로 인기 있는 음료 중 하나로, 맛과 향이 풍부하며 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 최근 연구에서는 차 마시기 와 치매 간에 관련성이 있다는 흥미로운 발견이 있었습니다. 이번 글에서는 차 마시기 와 치매 예방 사이의 관계에 대해 자세히 알아보고자 합니다. 세계보건기구(WHO)에 다르면 전 세계적으로 5천만~6천 만명 넘는 사람들이 치매로 고통받고 있다고 합니다. 그리고 매년 그 숫치는 증가하고 있다고 합니다. 치매는 노화, 유전 및 고혈압과 같은 만성질환이 인지기능 저하의 주요 위험 요소라고 합니다. 그런데 차와 같은 특정 음료가 인지기능을 향상시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 차 마시기 로 인한 치매 예방 효과는 다음과 같습니다. 차의 항산화 효과: 차는 다양한 폴리페놀류와 카..
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